Không chỉ được xem là một thức uống giải khát thông thường, nước mơ ngâm đường còn được chị em phụ nữ là xem là nước uống ưa thích khi có mặt trong chế độ giảm cân. Một số chị em băn khoăn loại nước bổ rẻ này có công dụng thực sự như lời đồn. Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc uống nước mơ ngâm đường có béo không của chị em.
Tác dụng của nước mơ ngâm đường đối với sức khỏe
Nước mơ ngâm đường là một thức uống giải khát thân quen mà nhiều gia đình lựa chọn. Trước khi tìm hiểu uống nước mơ ngâm đường có béo không, bạn sẽ bất ngờ với công dụng tuyệt vời của loại nước vừa ngon bổ rẻ này đấy!
Thanh nhiệt
Một ly nước mơ ngâm đường sẽ nhanh chóng giải nhiệt và xua tan đi mệt mỏi dưới thời tiết nắng nóng của mùa hè oi bức. Nước mơ ngâm đường không chỉ chống cảm nắng cho bạn mà còn hạn chế mất muối qua mồ hôi của cơ thể.
Trị ho
Được biết nước mơ ngâm đường có thành phần chính là cốt mơ tươi và đường nên có tác dụng trị ho rất tốt. Bạn có thể uống một ly nước mơ ngâm đường vào mỗi buổi sáng sau ăn để cải thiện triệu chứng ho và đau họng hiệu quả.
Một trong những công dụng được yêu thích của nước mơ ngâm đường là trị ho hiệu quảSáng mắt, đẹp da
Quả mơ chứa một lượng lớn các vitamin, trong đó có vitamin A có công dụng trong việc ngăn ngừa các gốc tự do tấn công, hỗ trợ làm sáng mắt, cải thiện thị lực rõ rệt. Bên cạnh đó, vitamin C có trong nước mơ ngâm đường mang lại lợi ích rất tốt cho làn da. Chính vì vậy, uống loại nước này sẽ giúp nhiều chị em phụ nữ sở hữu một làn da khỏe mạnh, sáng bóng.
Tốt cho sức đề kháng
Không chỉ làm đẹp cho da mà vitamin C từ quả mơ còn có khả năng ngăn chặn sự xâm nhập của các virus gây bệnh, từ đó giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bạn.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Hàm lượng chất xơ trong mơ ngâm đường giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và lượng kali trong trái mơ có tác dụng điều hòa huyết áp, nhờ vậy mà giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch một cách hiệu quả.
Uống nước mơ ngâm đường có béo không?
Lượng đường thêm vào nhiều hay ít ảnh hưởng đến mức năng lượng mà nước mơ cung cấp. Trung bình một ly nước mơ chứa từ 22 đến 44 calo sau khi pha khoảng 10 – 20ml kèm đá và nước lọc. Trong khi đó nhu cầu năng lượng hàng ngày cho một người bình thường lên đến 2000 calo, vì vậy có thể khẳng định rằng nếu uống nước mơ ngâm đường với một lượng phù hợp thì sẽ không gây béo, tăng cân.
Thậm chí các chuyên gia dinh dưỡng đã cho thấy các vitamin, chất xơ, và axit tự nhiên trong nước mơ sẽ tham gia ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa. Nhiều chị em đã sử dụng nước uống này trong chế độ ăn kiêng của bản thân để phục vụ cho quá trình giảm cân. Tuy nhiên, để đảm bảo cân nặng được duy trì ở mức hợp lý, không gây tăng cân và không khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều đường thì trong quá trình ngâm mơ bạn nên cho lượng đường ít lại.
“Uống nước mơ ngâm đường có béo không?” là nỗi lo lắng của nhiều cô gái Hướng dẫn làm nước mơ ngâm đường đúng cách
Như đã chia sẻ ở trên, nước mơ ngâm đường là thức uống vừa thơm ngon vừa bổ rẻ. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn làm nước mơ ngâm đường sau đây cực kì đơn giản để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!
- Bước 1: Mua sẵn 1kg mơ tươi (phải là những quả mượt và tròn trịa, có màu vàng hơi đỏ), rửa lượng mơ mua về với nước thật sạch rồi loại bỏ những quả bị thối; chuẩn bị 500g đường; 100g muối bột và một bình thủy tinh đã được rửa sạch. Đổ mơ vào ngâm sao cho thể tích bình còn dư lại 5cm.
- Bước 2: Sau khi loại bỏ những quả bị thối, bầm dập thì đem đi ngâm cùng nước muối pha loãng, giúp cho quả mơ làm sạch lông tơ và khử trùng hiệu quả. Để tầm một tiếng sau khi phần lông tơ đã rơi hết ra thì nên lấy mơ ra để nhanh ráo nước. Có thể ngâm mơ cùng nước vôi trong để mơ giòn hơn hoặc dùng tăm để lấy đi phần cuống mơ.
- Bước 3: Vệ sinh thật sạch bình thuỷ tinh với nước ấm sau đó lau khô. Kế tiếp, rải một lớp đường ở đáy bình tầm 2cm và trải lên một lớp mơ rồi cho đường vào tiếp tầm 1cm, lặp lại lương mơ và lượng đường như thế đến khi cách miệng bình thuỷ tinh còn 5cm. Thông qua việc để cách miệng bình nhằm là mục đích khi mơ lên men sẽ có khoảng trống cho khí ga bay ra, tránh việc khiến bình bị vỡ.
- Bước 4: Bỏ một chút muối vào bình trước khi đóng nắp để mơ bên trong không bị vàng. Lưu ý là chỉ cho một lượng nhỏ muối không nên cho quá nhiều có thể khiến nước mơ bị ngọt lợ. Sau đó đóng chặt đóng nắp thật chặt và đặt bình tại nơi thoang thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Trong quá trình ngâm, thỉnh thoảng bạn có thể dùng đũa để khuấy cho tan lớp đường đọng dưới đáy bình. Khoảng 1 tháng sau khi thấy mơ đã nổi lên và quắt lại thì chúc mừng bạn đã thành công làm nước mơ ngâm đường.
Nếu bạn chưa biết làm nước mơ ngâm đường thì hãy tham khảo ngay cách làm trên đâyTrên đây là những chia sẻ về nước mơ ngâm đường và công dụng của nó từ Nhà thuốc Long Châu. Hy vọng thông qua bài viết, chị em phụ nữ không còn băn khoăn về việc uống nước mơ ngâm đường có béo không cũng như bỏ túi được cách làm nước mơ ngâm đường để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
Xem thêm:
Cách ngâm mơ đường phèn
Cách ngâm rượu mơ mật ong
