Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong – Thạc sĩ dinh dưỡng tiết lộ gì?
Bác sĩ, Thạc sĩ Trần Châu Quyên với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành dinh dưỡng đã chia sẻ không ít thông tin thú vị về Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong. Cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây.
I. Tác dụng Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong
Theo Th.s Trần Châu Quyên, saffron (nhụy hoa nghệ tây) là thảo dược quý hiếm và đắt đỏ hàng đầu hiện nay. Saffron được cả y học cổ truyền và y học hiện đại chỉ ra những công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp. Chính vì vậy saffron còn được mệnh danh là “đông trùng hạ thảo” của Trung Đông. Tuy nhiên không phải loại saffron nào cũng có hàm lượng dinh dưỡng và dưỡng chất như nhau. Với những người dùng saffron lâu năm, loại saffron chất lượng nhất phải là loại được trồng ở vùng Tây Á. Bởi saffron Tây Á có hương thơm, mùi vị và hàm lượng dưỡng chất cao nhất.
Xem chi tiết nguồn gốc, công dụng, cách dùng Saffron Bahraman Tây Á tại đây.
Theo Bác sĩ, Thạc sĩ Trần Châu Quyên, một trong những cách dùng saffron để phát huy hiệu quả tốt nhất là để nguyên sợi hoặc nghiền saffron thành bột và ngâm cùng mật ong.
Một số tác dụng nổi trội của Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong:
- Giúp ngủ ngon, an thần; hỗ trợ điều trị mất ngủ rối loạn giấc ngủ.
- Tăng cường đề kháng, bồi bổ cơ thể.
- Cải thiện hệ hô hấp, hạn chế các chứng viêm họng, viêm mũi,..
- Hỗ trợ ngăn ngừa và giảm các cơn đau dạ dày.
- Hỗ trợ giảm cân, đốt mỡ, thải độc cơ thể.
- Hỗ trợ điều hòa nội tiết tố nữ, giảm đau bụng kinh.
- Hỗ trợ tăng cường sinh lý nam tự nhiên.
- Hỗ trợ điều hòa huyết áp, tim mạch.
- Làm đẹp da; giảm thâm nám, ngừa mụn viêm,….
Đặc biệt Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong còn được tờ báo Sức khỏe & Đời sống (Cơ quan Ngôn luận của Bộ Y tế) chỉ ra khả năng cải thiện hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng rất hiệu quả. Chính vì vậy tờ báo này đã khuyến nghị người dân nên dùng saffron ngâm mật ong như một cách giúp cải thiện sức khỏe để chống lại dịch Covid ngay tại nhà.
II. Cách làm Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong
Tham khảo cách làm Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong chuẩn nhất để mang lại hiệu quả từ chính những người dùng saffron lâu năm tại Cộng đồng yêu saffron Việt Nam chia sẻ.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Hũ thủy tinh có nắp vặn
- 1 gram Saffron Bahraman
- 1 lít mật ong nguyên chất
Cách làm:
- Cho hũ thủy tinh vào nồi nước rồi đun sôi để tiệt trùng. Sau khi đun sôi khoảng 10 – 13 phút thì lấy hũ ra, lau sạch lại với khăn mềm. Vệ sinh luôn cả phần nắp vặn của hũ.
- Cho toàn bộ 1gram Saffron Bahraman vào hũ thủy tinh. Từ từ rót hết số mật ong vào.
- Vặn chặt nắp hũ, dốc ngược hũ lại để mật ong và sợi saffron được quyện đều vào nhau. Tiếp tục ngâm trong khoảng từ 3 – 5 ngày là có thể dùng được.
Có thể ngâm saffron nguyên sợi với mật ong. Hoặc để rút ngắn thời gian ngâm và tận dụng tối đa dược chất trong saffron thì nên nghiền sợi saffron thành bột, rồi dùng bột saffron để ngâm với mật ong. Bên cạnh 2 nguyên liệu là Saffron Bahraman và mật ong nguyên chất, có thể cho thêm một số nguyên liệu quý như: đông trùng hạ thảo, nhân sâm, tinh bột nghệ, tỏi, chanh đào,….để ngâm cùng.
III. Cách dùng Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong
Theo Th.s Trần Châu Quyên, đây là một loại thực phẩm có rất nhiều công dụng giúp tăng cường sức khỏe nên độ tuổi nào cũng có thể sử dụng, kể cả người già hay trẻ nhỏ. Có thể pha với nước ấm cho màu vàng tươi đẹp mắt, hương thơm cỏ khô cùng vị ngọt dịu của mật ong rất dễ uống. Hoặc có thể tham khảo thêm các cách dùng như: pha làm nước detox giảm cân, dùng làm mặt nạ dưỡng da, làm trà giải rượu, trà thải độc,….
Cách dùng tham khảo cho mọi đối tượng
Cho 2 – 4 thìa mật ong ngâm Saffron Bahraman vào cốc, bình nước ấm 500ml (khoảng 70 – 80 độ c), dùng thìa khuấy đều và chờ trong khoảng 2 phút để dược chất trong sợi saffron tiết ra nước, sau đó có thể uống được luôn. Nên dùng đều đặn 2 – 3 lần/ngày.
Cách dùng để cải thiện sinh lý nam tự nhiên
Cho 2 – 3 thìa mật ong ngâm Saffron Bahraman vào bình nước nóng, cho thêm vài nhánh đông trùng hạ thảo vào cùng. Chờ trong khoảng 5 – 7 phút để các hoạt chất trong saffron, đông trùng tan ra nước là có thể uống được ngay. Uống đều đặn 1 – 2 bình trà saffron/ngày.
Cách dùng để giảm cân, detox thải độc cơ thể
Cho 2 – 3 thìa Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong vào bình nước lọc 500ml. Tiếp tục cho thêm khoảng 5 – 7 thìa nước cốt chanh tươi vào bình. Thả thêm vài lát chanh tươi (hoặc táo, cam, dưa,…) vào cùng. Nên thêm 1 thìa cafe hạt chia để bổ sung thêm năng lượng trong quá trình detox, thải độc. Để trong tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng sau đó lấy ra uống. Nên uống 2 – 3 chai detox chanh mật ong saffron mỗi ngày. Kết hợp thêm trà saffron và đừng quên bổ sung thêm chất xơ (rau củ quả), chất béo tốt từ các loại hải sản, cá,… để đốt mỡ và tránh tích mỡ ở bụng.
Cách dùng cải thiện chứng đau dạ dày
Cho 1 – 2 thìa Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong vào cốc nước ấm (300ml – 500ml). Sau đó cho thêm 1 – 2 thìa tinh bột nghệ vào, khuấy đều cho tới khi tinh bột nghệ tan hết. Chờ thêm khoảng 2 phút để saffron tiết dược chất ra nước, sau đó có thể uống luôn. Nên uống 2 – 3 cốc/ngày. Ngoài ra để tiết kiệm thời gian, có thể ngâm trực tiếp Saffron Bahramam + mật ong + tinh bột nghệ vào hũ thủy tinh theo tỷ lệ: 1 – 1 – 1 (1 lít mật ong, 1gram saffron, 1gam tinh nghệ). Ngâm hỗn hợp trong khoảng 2 – 4 ngày và khi dùng chỉ cần múc 1 – 2 thìa mật ong saffron tinh nghệ, cho vào cốc nước ấm, khuấy đều và dùng được luôn. Với Hũ mật ong ngâm 180ml có thể dùng được trong khoảng thời gian tầm 2 – 3 tuần.
Cách dùng để dưỡng da, làm đẹp
Cho 1 thìa Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong vào bát. Cho thêm 1 thìa tinh bột nghệ (hoặc bột đậu đỏ, yến mạch, cám gạo, sữa chua không đường, sữa tươi không đường,…), trộn đều lên. Dùng hỗn hợp này bôi lên mặt rồi massage nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ. Sau đó để nguyên trong khoảng 10 – 15 phút rồi rửa mặt lại với nước sạch. Dùng mặt nạ saffron ngâm mật ong đều đặn 2 – 3 lần/tuần để mang tới hiệu quả giảm mụn, ngừa viêm, giảm thâm nám và trắng sáng đều màu.
IV. Giá Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong
Hiện nay giá niêm yết cho 1gram Saffron Bahraman vùng Tây Á chuẩn chính hãng là 350.000đ. Mật ong nguyên chất dao động trong khoảng 300.000đ – 1 triệu đồng/lít. Như vậy một hũ mật ong ngâm Saffron Bahraman Tây Á nếu tự làm tại nhà, với các nguyên liệu đảm bảo, sẽ có giá khoảng tầm 700.000đ/hũ 1 lít.
Tuy nhiên hiện nay không ít công ty, đơn vị phân phối saffron chính hãng đã hợp tác với các bên cung cấp như Viện nghiên cứu IFRAD tại Việt Nam để sản xuất và trợ giá cho dòng sản phẩm “mật ong ngâm saffron” này tới tay người tiêu dùng. Theo đó mật ong ngâm saffron kết hợp cùng một số nguyên liệu như tinh bột nghệ, đông trùng hạ thảo có giá niêm yết chỉ 450.000đ/hũ 180ml.
V. Một số lưu ý khi dùng Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong
Theo Th.s Trần Châu Quyên, FDA Hoa Kỳ công nhận saffron là thực phẩm an toàn cho sức khỏe nên chúng hoàn toàn không gây bất kỳ tác dụng phụ hay phản ứng xấu hoặc nguy cơ tiềm ẩn có hại nên người dùng có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên để người dùng có thể cảm nhận rõ rệt tác dụng của Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong trong thời gian ngắn nhất, nên lưu ý một số điều sau:
- Không nên uống khi đang đói bụng.
- Không nên dùng quá 10 thìa cà phê/ngày (loại thìa nhỏ) saffron ngâm mật ong.
- Nên uống Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong liên tục và đều đặn mỗi ngày, ít nhất là trong khoảng thời gian 2 – 3 tháng để thấy rõ hiệu quả.
- Nên uống tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi tối sau ăn khoảng 30 – 45 phút, hoặc trước khi đi ngủ độ 30 phút.
- Nên chọn mật ong bạc hà hoặc mật ong Manuka để ngâm cùng saffron. Bởi 2 loại mật ong này có chứa nhiều dưỡng chất hơn, tốt hơn cho sức khỏe.
- Saffron Bahraman Tây Á cũng chú ý nên chọn mua đúng loại chính hãng. Bởi trên thị trường Saffron Bahraman hàng giả, nhái rất nhiều.
Xem chi tiết 7 cách phân biệt Saffron Bahraman chính hãng đơn giản bằng mắt thường tại đây.
Trên đây là một số thông tin về Saffron Bahraman Tây Á ngâm mật ong từ Bác sĩ, Th.sĩ dinh dưỡng Trần Châu Quyên và những người dùng saffron lâu năm tại Cộng đồng yêu saffron Việt Nam. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn biết thêm cách làm, cách dùng saffron ngâm mật ong chuẩn để mang lại hiệu quả tối đa.