Nước chanh là thức uống phổ biến thường được mọi người sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Vậy nước chanh có những tác dụng gì đối với quá trình giảm cân, hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây.
1Uống nước chanh có giảm cân không?
Nước chanh có thành phần là nước cốt chanh tươi được ưa chuộng bởi nhiều lứa tuổi vì sự thơm ngon và khả năng giải khát hiệu quả. Việc uống nước chanh có thể hỗ trợ quá trình giảm cân, nhưng không phải là phương pháp duy nhất và quyết định giảm cân, do vậy không nên chỉ dựa vào việc uống nước chanh.
Để đạt được kết quả giảm cân hiệu quả, quan trọng nhất là kết hợp việc uống nước chanh với một chế độ ăn uống cân đối, tăng cường vận động và duy trì lối sống lành mạnh.
Nước chanh là thức uống phù hợp khi bạn cần giảm cân
2Tác dụng của nước chanh trong việc giảm cân
Nước chanh có hàm lượng calo thấp
Nước chanh có hàm lượng calo thấp, đặc biệt nếu bạn không thêm đường vào nước. Chanh chủ yếu chứa nước và một số chất dinh dưỡng như vitamin C, có ít hoặc không có chất béo, protein và calo.
Việc sử dụng nước chanh có hàm lượng calo thấp thường được khuyến khích trong các chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc khi muốn duy trì một lối sống lành mạnh. Nước chanh có thể là một lựa chọn tốt để thay thế cho các đồ uống có calo cao, chẳng hạn như nước ngọt có đường.
Nước chanh không gây tăng cân vì có hàm lượng calo rất ít
Nước chanh giúp duy trì đủ lượng nước cho cơ thể
Việc duy trì cân bằng nước trong cơ thể là rất quan trọng vì nước tham gia vào nhiều quá trình sinh học và chức năng của cơ thể. Dưới đây là một số cách nước chanh có thể đóng góp vào việc duy trì đủ lượng nước: [2]
- Hương vị hấp dẫn: Nước chanh thường có hương vị thơm ngon và giảm cảm giác ngấy, giúp tăng khả năng thúc đẩy việc uống nước.
- Nước chanh không đường: Thay vì uống nước có đường, việc thêm chanh vào nước có thể là biện pháp tốt để tăng hương vị mà không tăng thêm đường.
- Cung cấp nước và chất dinh dưỡng: Chanh chứa nhiều nước và cung cấp một số lượng nhỏ chất khoáng và vitamin, giúp tăng cường giá trị dinh dưỡng của thức uống.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc duy trì đủ nước không chỉ đến từ nước chanh mà còn từ nhiều nguồn thực phẩm khác, bao gồm uống nước trực tiếp và các thực phẩm có hàm lượng nước cao như nước dừa, nước ép dưa hấu và các loại nước ép trái cây khác…
Uống nước chanh là một cách bổ sung nước hiệu quả
Nước chanh giúp tăng cường trao đổi chất
Chanh là nguồn cung cấp vitamin C – một chất chống oxy hóa quan trọng có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nó đóng vai trò trong quá trình chuyển đổi glucose thành năng lượng.
Hương vị chua của nước chanh có thể kích thích các giác quan và hệ thần kinh, đồng thời tạo cảm giác sảng khoái và tăng cường sự tỉnh táo. Điều này có thể hỗ trợ tăng cường trao đổi chất. [3]
Để có hiệu quả tốt nhất, việc duy trì lối sống lành mạnh đồng thời kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện đều đặn là quan trọng.
Vitamin C trong chanh hỗ trợ trao đổi chất cho cơ thể
Nước chanh có thể giúp bạn cảm thấy no hơn
Hương vị chua của nước chanh có thể kích thích vị giác và tạo cảm giác sảng khoái. Vị chua này cũng có thể giúp kích thích tiêu hóa và giảm cảm giác đói.
Đồng thời, nước là thành phần chính có trong nước chanh và việc uống đủ nước có thể giúp làm giảm cảm giác đói và cơ thể sẽ cảm thấy no lâu hơn nếu uống đủ nước.
Uống nước chanh có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn
Nước chanh giúp làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể
Nước chanh không có khả năng trực tiếp làm giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên, việc sử dụng nước chanh như một phần của chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh. Dưới đây là một số cách nước chanh mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân:
- Giảm cảm giác đói: Hương vị chua của nước chanh có thể giúp giảm cảm giác đói, điều này có thể làm cho bạn ăn ít hơn và giảm lượng calo tiêu thụ.
- Thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao: Nước chanh có thể thay thế cho đồ uống có đường và cao calo ví dụ như nước ngọt và nước giải khát có gas. Điều này có thể làm giảm lượng calo hàng ngày của bạn xuống mức thấp nhất.
- Tăng cường uống đủ nước: Nước chanh có thể làm tăng sự hấp thụ nước, giúp duy trì đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể trong quá trình giảm cân [4].
Nước chanh là thức uống hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả
Nước chanh giúp làm sạch và giải độc cho cơ thể
Nước chanh chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, lysin…. Các chất này có khả năng làm giảm tổn thương tế bào do gốc tự do, giúp cải thiện quá trình làm sạch cơ thể. Bên cạnh đó, hương vị chua của nước chanh có thể kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa trong dạ dày, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn, tăng cường loại bỏ chất độc.
Ngoài ra, nước chanh có tác dụng kích thích gan – một cơ quan quan trọng trong quá trình detox của cơ thể. Gan giúp loại bỏ các chất độc hại và chất cặn bã từ máu. Không những thế, loại thức uống này cũng có thể giúp tăng cường chức năng của thận, cơ quan quan trọng tham gia vào quá trình làm sạch và loại bỏ chất độc hại khỏi cơ thể.
Kết hợp chanh và mật ong để tăng khả năng đào thải độc tố
Nước chanh tốt cho sức khỏe hệ tiêu hoá
Nước chanh cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Dưới đây là một số cách mà nước chanh có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của hệ tiêu hóa:
- Kích thích hệ tiêu hóa: Vị chua của nước chanh có thể kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa trong dạ dày. Enzyme này giúp phân giải thức ăn thành các chất nhỏ hơn, dễ tiêu hóa hơn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
- Giảm nôn và buồn nôn: Nước chanh có thể giúp giảm cảm giác buồn nôn và nôn. Một số người sử dụng nước chanh nhằm giảm cảm giác buồn nôn khi bị say tàu xe hoặc buồn nôn do thai kỳ.
- Chống táo bón: Nước chanh chứa axit citric, có thể có tác dụng kích thích nhu động ruột và giúp ngăn chặn tình trạng táo bón.
- Hỗ trợ quá trình detox: Nước chanh giúp kích thích gan – một cơ quan quan trọng trong quá trình loại bỏ chất thải khỏi cơ thể.
- Tăng cường chức năng gan: Nước chanh có thể hỗ trợ chức năng của gan trong quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng và loại bỏ chất độc hại.
Tuy nhiên, nước chanh có những lợi ích cho hệ tiêu hóa nhưng việc tiêu thụ nó nên được thực hiện một cách thận trọng và không dùng quá mức để tránh tác động tiêu cực của axit citric lên niêm mạc dạ dày.
Nước chanh có thể kích thích tăng cường tiêu hoá tốt
3Cách uống nước chanh đúng cách an toàn, hiệu quả
Để uống nước chanh đúng cách, an toàn và hiệu quả, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Chọn chanh tốt:
- Chọn những quả chanh có vỏ mịn, không có dấu hiệu của sự héo hay hỏng.
- Cảm nhận mùi chanh để đảm bảo chúng luôn tươi mát và ngon miệng.
Rửa sạch chanh: Rửa sạch quả chanh dưới vòi để loại bỏ bụi bẩn hoặc chất bảo quản có thể có trên vỏ.
Chuẩn bị nước chanh:
- Cắt quả chanh thành 1/2 quả hoặc múi tùy vào sở thích cá nhân và mục đích sử dụng.
- Bạn có thể ép nước chanh bằng cách sử dụng máy ép hoặc vắt bằng tay.
Thêm nước hoặc nước ép khác:
- Bạn có thể thêm nước ấm hoặc nước lạnh vào nước chanh tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân.
- Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm một ít đường hoặc mật ong để làm tăng hương vị.
Không sử dụng quá mức: Mặc dù nước chanh có nhiều lợi ích, nhưng việc sử dụng quá mức có thể gây tổn thương men răng và niêm mạc dạ dày do chứa axit citric. Hãy sử dụng nước chanh ở liều lượng hợp lý để tránh bị quá liều chanh trong một ngày.
Uống khi ăn hay sau bữa ăn: Nếu có thể, hãy uống nước chanh trong bữa ăn hoặc sau khi ăn để giảm tác động của axit lên niêm mạc dạ dày.
Uống mỗi ngày một lần: Uống nước chanh mỗi ngày có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe. Nhưng sử dụng ở liều lượng vừa phải và luôn duy trì chế độ ăn uống cân đối.
Lưu ý rằng mỗi người có thể có khẩu vị và cơ địa khác nhau, hãy điều chỉnh liều lượng và cách sử dụng chanh phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Tuỳ vào cơ địa mà bạn có thể lựa chọn sử dụng nước chanh phù hợp
4Nên uống bao nhiêu chanh mỗi ngày
Việc uống bao nhiêu chanh mỗi ngày phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm tình trạng sức khỏe cá nhân, mục đích sử dụng và cách bạn sử dụng nước chanh vào chế độ ăn hàng ngày. Dưới đây là một số hướng dẫn về cách dùng chanh:
- Đối với người bình thường: Một nửa hoặc một quả chanh mỗi ngày có thể là một lựa chọn tốt để cung cấp vitamin C và các chất chống ô nhiễm khác.
- Cho người muốn giảm cân: Việc uống nước chanh có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp động lực để duy trì chế độ ăn uống. Một hoặc hai ly nước chanh mỗi ngày có thể là lựa chọn phù hợp.
- Cho người muốn duy trì sức khỏe tim mạch: Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ nước chanh liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mức tiêu thụ tốt nhất có thể là một hoặc hai lần mỗi ngày.
- Cho người cần hỗ trợ hệ tiêu hóa: Nước chanh có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Một cốc nước chanh ấm vào buổi sáng có thể giúp kích thích tiêu hóa.
Lượng nước chanh sẽ phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và thể trạng của bạn
5Uống nhiều nước chanh có tốt không
Việc sử dụng nước chanh mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý đến một số điều khi sử dụng quá nhiều nước chanh thì có thể gây ra các tác dụng phụ như:
- Sâu Răng: Axit citric trong chanh có thể làm tổn thương men răng. Để giảm tác động này, bạn có thể sử dụng ống hút hoặc rửa miệng sau khi uống.
- Nhiệt miệng: Nếu bạn có vết loét miệng, axit trong chanh có thể làm nặng thêm tình trạng này.
- Tóc hư tổn: Nước chanh là nguyên nhân khiến các nang tóc bị hư tổn, dễ gây tổn thương và gãy rụng.
- Gây kích ứng dạ dày và ợ chua, ợ hơi: Uống quá nhiều nước chanh có thể dẫn đến việc tiêu thụ axit citric quá lớn, gây ảnh hưởng cho dạ dày.
- Có thể gây mất nước: Tác dụng đào thải độc tố bằng cơ chế lợi tiểu đôi khi có thể khiến bạn mất nước trầm trọng nếu tiêu thụ quá nhiều nước chanh trong một ngày.
Uống nhiều nước chanh có thể gây ra các tác dụng phụ như sâu răng, tóc hư tổn,…
6Cách chọn mua và bảo quản chanh
Cách chọn mua chanh:
- Chọn chanh nặng: Chọn những quả chanh nặng hơn, điều này thường là dấu hiệu của quả có nhiều nước.
- Kiểm tra vỏ: Vỏ chanh mềm, không có vết nứt hay tổn thương. Chọn chanh có vỏ màu xanh tươi và không có vết đen.
- Kiểm tra mắt chanh: Mắt chanh càng nhiều, chanh càng tươi mát. Chọn những quả có mắt to và đầy đặn.
- Kiểm tra mùi: Ngửi mùi quả chanh có mùi nhẹ và tươi là chanh tốt còn mùi hắc, nồng là dấu hiệu của chất phun xịt hoặc hóa chất, tránh chúng khi chọn mua..
- Quan sát hình dáng quả: Quả chanh với da láng mịn và căng bóng thường chứa lượng vitamin cao hơn.
- Quan sát kích thước quả: Chọn quả chanh vừa vặn nhưng nặng tay để đảm bảo chứa nhiều nước, tươi tắn và chất lượng hơn
- Quan sát màu sắc quả:Chọn chanh màu xanh sáng, da mỏng và tươi tắn để đảm bảo chất lượng, tránh tình trạng nấm mốc.
Cách Bảo Quản Chanh:
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Chanh có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng (khoảng 30 độ C). Tuy nhiên, nếu bạn muốn kéo dài thời gian bảo quản, nên đặt chúng trong tủ lạnh.
- Bảo quản trong tủ lạnh: Đặt chanh trong túi chống ẩm hoặc túi nylon và để trong tủ lạnh. Chanh bảo quản trong tủ lạnh có thể kéo dài thời gian tươi mát.
- Đóng gói bằng giấy: Chanh có thể giữ được độ tươi mới nếu được bao gói trong giấy báo.
- Lưu ý thời hạn sử dụng: Thời hạn sử dụng của chanh phụ thuộc vào điều kiện bảo quản. Hãy sử dụng chanh trong khoảng thời gian tốt nhất để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.
Nhớ luôn kiểm tra tình trạng của chanh trước khi sử dụng để đảm bảo rằng chúng không bị hỏng hoặc có dấu hiệu của vi khuẩn hay nấm mốc.
Gói giấy báo là biện pháp bảo quản chanh hiệu quả
Nước chanh rất dễ làm, hương vị thanh mát và là một thức uống ít calo, có thể thay thế các loại thức uống có hàm lượng calo cao. Vì thế nó có thể thúc đẩy giảm cân và cải thiện sức khỏe của bạn. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết.
