Có lẽ nhiều người dùng mật ong vẫn chưa thể phân biệt được từng loại mật ong được bán phổ biến trên thị trường hiện nay. Vậy giữa mật ong hoa cà phê, hoa vải và hoa nhãn khác nhau như thế nào, hãy cùng khám phá ngay.
Dễ dàng nhận thấy rằng, mật ong hoa cà phê, hoa vải và hoa nhãn đều là sản phẩm tự nhiên được tạo ra từ việc lấy phấn hoa từ các loại cây này để tạo ra mật. Tuy nhiên, mỗi loại mật có màu sắc và hương vị riêng biệt. Điều này yêu cầu người tiêu dùng nên có kiến thức cơ bản để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
Mật ong hoa cà phê
Mật ong hoa cà phê được tạo ra khi ong hút mật từ hoa cà phê. Loại mật này thường được sản xuất chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên của Việt Nam và được nhiều người yêu thích vì hương vị ngọt dịu và màu sắc đẹp mắt.
Mật ong hoa cà phê có màu sắc đậm và giữ được lâu, vị ngọt không quá đắng như các loại mật khác. Đặc biệt, nếu để lâu, mật không bị đóng đường hay thay đổi màu sắc.
Mật ong hoa vải
Mật ong hoa vải thường xuất hiện nhiều ở Bắc Giang, một tỉnh thuộc miền Bắc Việt Nam, nơi mà ong thu thập phấn hoa từ cây hoa vải mỗi khi mùa hoa vải nở để tạo thành mật ong.
Mật ong hoa vải chất lượng thường có hương thơm tự nhiên của hoa vải. Với màu vàng nhạt và trong suốt, mật ong hoa vải luôn là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng nhờ vào sự tin tưởng và uy tín.
Mật ong hoa nhãn
Giống như nhiều loại mật ong từ hoa khác, mật ong hoa nhãn được tạo ra từ phấn hoa và quả nhãn mà ong thu thập. Đây là loại mật được sản xuất chủ yếu tại Hưng Yên và Bến Tre, đặc biệt vào mùa nhãn kết trái.
Người tiêu dùng đặc biệt yêu thích mật ong hoa nhãn vì hương vị ngọt nồng và mùi thơm đặc trưng của nhãn kết hợp với mật.
Trong ba loại mật này, loại nào tốt nhất?
Cả ba loại mật đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên, mật ong hoa cà phê thường có độ đậm đặc và giữ được màu sắc lâu nhất, vì vậy thường được ưa chuộng hơn cả.
Nếu bạn không quan tâm đến độ đặc sánh hoặc thích hương vị của nhãn, vải, bạn có thể lựa chọn mật ong từ hoa vải và nhãn. Chất lượng và giá cả cũng tương đương với mật hoa cà phê.
Bất kỳ loại mật nào cũng mang lại những giá trị dinh dưỡng nhất định. Tùy thuộc vào sở thích về mùi vị của mỗi gia đình mà bạn có thể chọn loại mật phù hợp nhất. Hãy là người tiêu dùng thông minh để có được sự lựa chọn đúng đắn nhất cho mình nhé.
Chọn mua mật ong nguyên chất tại Mytour:
