Ăn uống lành mạnh là giải pháp quan trọng trong quá trình giảm cân ngoài việc tập luyện. Nhiều người đã lựa chọn hình thức ăn yến mạch kết hợp với sữa tươi để giảm cân. Vậy hãy cùng AVAKids tìm hiểu về cách ăn yến mạch với sữa tươi không đường ngay nhé!
1 Tác dụng giảm cân của yến mạch
Ngũ cốc yến mạch là loại lương thực phổ biến trên thế giới và được dùng như một loại thực phẩm bổ sung do chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tránh táo bón, hỗ trợ giảm cân hiệu quả,…
Theo phân tích, yến mạch là một loại ngũ cốc rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong 100g yến mạch thô (nguyên hạt) có chứa:
- Lượng calo: 389 calo
- Nước: 8%
- Protein: 16,9g
- Carbs: 66,3g
- Đường: 0g
- Chất xơ: 10,6g
- Chất béo: 6,9g
Tuy chỉ số calo khá cao nhưng lượng Carbohydrate chủ yếu là tinh bột và chất xơ, chứa tới 16,9g protein là thành phần quan trọng trong quá trình giảm cân. Vì thế sẽ giúp bạn no lâu hơn, cải thiện và duy trì cơ bắp.
Yến mạch gồm 3 dạng chính: Yến mạch nguyên chất (thô), yến mạch cán dẹt và bột yến mạch nguyên chất. Trong đó, 2 loại cán dẹt và bột thường được sử dụng làm thực đơn dinh dưỡng vào bữa sáng do thời gian chế biến ngắn hơn so với loại nguyên chất.
Yến mạch trái cây cán mỏng Quaker 600g (dành cho trẻ từ 1 tuổi)
2 Tác dụng giảm cân của sữa tươi
Sữa tươi rất giàu hàm lượng canxi và vitamin D hỗ trợ tăng chiều cao và tránh nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi. Ngoài ra nó còn vô số các lợi ích tuyệt vời từ việc uống sữa mỗi ngày như: Giảm các bệnh về tim, giúp dễ ngủ hơn, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, là đẹp da,… và bao gồm cả hỗ trợ giảm cân.
Thông thường, mọi người thường sử dụng 2 loại chính là sữa tươi có đường và sữa tươi không đường. Theo đó, trong 100ml sữa tươi có đường chứa khoảng 76 calo, trong khi loại không đường chỉ chứa 50 calo. Do đó, đây là lựa chọn tối ưu nhất cho những ai muốn uống sữa tươi mỗi ngày nhưng vẫn không sợ tăng cân, đồng thời vẫn cảm nhận được vị béo của sữa.
Sữa TH true MILK không đường 180 ml
3 Lợi ích khi ăn yến mạch với sữa tươi không đường
Kết hợp yến mạch với sữa tươi không đường là lựa chọn vô cùng thích hợp trong bữa sáng bởi các lợi ích tuyệt vời sau đây:
- Tiết kiệm thời gian: Bạn sẽ có một chén sữa yến mạch thơm ngon chỉ với 2 nguyên liệu chính và thời gian hoàn thành chưa đến 10 phút.
- Đầy đủ dinh dưỡng: Trong yến mạch và sữa tươi có rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Sữa rất giàu chất béo, canxi và vitamin D, đồng thời tăng thêm hương vị và giữ cho cơ và xương của bạn khỏe mạnh. Trong khi yến mạch giàu chất xơ và beta-glucans làm giảm mức cholesterol trong cơ thể và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim.
- Chống thèm ăn: Yến mạch có lượng đạm cao nên giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
Kết hợp yến mạch với sữa tươi không đường là lựa chọn vô cùng tuyệt vời
4 Cách chế biến yến mạch với sữa tươi không đường giảm cân
4.1. Dùng nồi chiên không dầu
- Bước 1: Trộn 1 cốc 250ml sữa tươi không đường và 1/2 cốc 45g yến mạch cán dẹt.
- Bước 2: Cho chén sữa yến mạch mới trộn vào trong lò vi sóng hoặc nồi chiên không dầu quay ở nhiệt độ cao (nóng nhất) trong 2 – 3 phút.
- Bước 3: Lấy yến mạch đã nấu chín ra và dùng thìa khuấy đều.
Làm nóng hỗn hợp yến mạch với sữa tươi bằng lò vi sóng
4.2. Nấu trên bếp
- Bước 1: Đun sôi 1 cốc khoảng 250ml sữa tươi không đường trên bếp ở nhiệt độ cao.
- Bước 2: Trộn 1/2 cốc khoảng 45g yến mạch cán dẹt vào sữa mới đun sôi.
- Bước 3: Nấu yến mạch trên lửa vừa trong khoảng 5 phút để yến mạch không bị dính vô đáy nồi, đồng thời khuấy đều hỗn hợp mỗi phút để đảm bảo chín đều.
- Bước 4: Tắt bếp và để nguội trong 3 phút để yến mạch mềm, dễ ăn hơn.
Làm nóng hỗn hợp yến mạch với sữa tươi trên bếp
4.3. Dùng nước sôi
- Bước 1: Pha 250ml nước sôi và trộn đều với 45g yến mạch trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp khô và nở ra.
- Bước 2: Đổ 250ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp trên rồi đợi tiếp 2 – 3 phút .
Trộn đều hỗn hợp yến mạch, sữa tươi với nước sôi
5 Cách ăn yến mạch với sữa tươi không đường giảm cân nhanh chóng
5.1. Đối với 30 ngày đầu
Bạn nên ăn yến mạch với sữa tươi không đường mỗi ngày thay cơm. Tuy nhiên, cần phải bổ sung trái cây, rau củ và ít thịt. Lượng calo mỗi ngày dao động từ 900 – 1200 calo/ngày tùy theo cơ địa để đảm bảo lượng calo nạp vào ít hơn hoặc bằng với lượng calo thâm hụt.
5.2. Đối với 30 ngày tiếp theo
Bạn cần duy trì sữa yến mạch từ 3 – 5 lần/tuần. Tiếp tục bổ sung trái cây như 30 ngày đầu, đặc biệt là trong bữa sáng và thật nhiều rau củ trong bữa trưa. Mức calo dao động từ 1000 – 1300 calo/ngày.
5.3. Tham khảo thực đơn mỗi ngày
- Buổi sáng: 1 chén yến mạch với sữa tươi không đường + 1 quả trứng luộc.
- Buổi trưa: 1 chén yến mạch với sữa tươi không đường + các loại rau củ.
- Buổi chiều: 1 quả táo + 1 ly sữa tươi không đường hoặc ít béo.
- Buổi tối: 1 chén cháo yến mạch + 1 ly sữa tươi không đường.
Yến mạch nguyên chất cán vỡ vị chocolate Quaker 420g
6 Lưu ý khi giảm cân với yến mạch và sữa tươi không đường
- Nên sử dụng yến mạch nguyên chất thay vì yến mạch ăn liền để dễ dàng kiểm soát được lượng calo nạp vào.
- Sữa tươi nên chọn loại không đường hoặc tách béo hay thay thế bằng sữa chua.
- Ăn cùng các loại rau, củ, quả hoặc mứt. Tuy nhiên, những thực phẩm này phải phù hợp cho quá trình giảm cân.
- Ăn yến mạch ngon và hiệu quả nhất khi vừa nở mềm.
- Uống 2 lít nước mỗi ngày, tránh cảm giác đói giả, thèm ăn.
- Kết hợp tập thể dục và luyện tập đều đặn.
- Chia ra nhiều bữa trong ngày và không ăn quá no.
Sữa tươi TH true MILK không đường 220 ml (từ 1 tuổi)
Yến mạch không chỉ ngon khi kết hợp với sữa tươi không đường, bạn có thể đa dạng cách chế biến với các nguyên liệu khác như mứt, sữa chua hay trái cây,… mà vẫn đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn. Nhanh tay truy cập website avakids.com hoặc tổng đài 1900.866.874 để tư vấn và đặt mua sản phẩm nhé!
