MẬT ONG HOA VẢI
Sau Tết Nguyên đán, khoảng tháng 2, không gian đầy mưa xuân và trời ấm áp. Thiên nhiên như được khoác tấm áo mới màu thiên thanh. Đất trời thoang thoảng thơm và dập dìu ong bướm. Ở Bắc Giang, những cánh rừng rộng lớn tràn ngập sắc hoa màu trắng, dưới ánh nắng đầu mùa, hoa vải thiều đang sum xuê, các chùm chen lấn chíu chít vào nhau, mùi hương dìu dịu thoang thoảng, phảng phất trong gió. Một không gian bao la, vui nhộn của những bầy ong mật vù vù, rì rào, đi hút mật nơi đầu hoa rồi lặng lẽ bay về tổ để làm mật. Từ đây, cũng báo hiệu một mùa vải chín bội thu.
Hoa vải thiều với màu trắng tinh khiết, những cánh hoa nhỏ li ti, sau mỗi buổi sớm mai, những giọt sương vẫn còn lắng đọng trên đầu nhụy, đó sẽ là thời điểm thích hợp nhất cho các bầy ong lấy mật mang về tổ.
Mật ong hoa vải có màu vàng nhạt và loãng hơn so với các loại mật ong khác. Với mùi thơm dịu đặc trưng của hoa vải cùng hương vị ngọt nhẹ, giàu chất dinh dưỡng nên loại mật này được lựa chọn và sử dụng rộng rãi.
Mật ong hoa vải là một nguồn giàu chất chống oxy hóa, chất kháng viêm và chất chống vi khuẩn. Nó cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin C, canxi, sắt và magiê, giúp cải thiện sức khỏe và hệ miễn dịch.
Sản phẩm mật ong hoa vải có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, đồ uống và bánh kẹo như làm gia vị, chất tạo ngọt tự nhiên hoặc thay thế đường. Nó cũng được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như kem dưỡng da và xà phòng, vì tính chất chống viêm và kháng khuẩn của nó.
Thông tin sản phẩm: – Mật ong hoa vải – Xuất xứ: Bắc Giang – Dung tích: 100ml – 250ml – Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất – Ngày sản xuất: Xem trên bao bì Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp, pha nước uống và làm gia vị nấu ăn. Bảo quản: Để mật ong ở nơi thoáng mát, không có ánh sáng chiếu vào và không nên để mật ong trong tủ lạnh.
