Hướng dẫn cách làm sâm ngâm mật ong để được lâu, tốt cho sức khỏe mọi người

Sâm ngâm mật ong từ lâu đã được sử dụng như một biện pháp chăm sóc sức khỏe hiệu quả. Tuy nhiên, cách làm sâm ngâm mật ong và sử dụng sâm ngâm mật ong như thế nào để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ hỗn hợp này vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm hiện nay. Nếu bạn cũng đang muốn học cách làm sâm ngâm mật ong tại nhà để bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của FPT Shop nhé!

Sâm ngâm mật ong là gì?

Sâm ngâm mật ong là một hỗn hợp được chế biến bằng cách ngâm sâm trong mật ong. Quá trình này thường được thực hiện để tạo ra một sản phẩm có hương vị đặc biệt, kết hợp các lợi ích dinh dưỡng của cả sâm và mật ong.

Quá trình ngâm sâm trong mật ong thường kéo dài một thời gian nhất định để cho phép các thành phần hoạt tính của sâm hòa tan và hòa trộn với mật ong, tạo ra một sản phẩm có vị ngọt tự nhiên của mật ong, đồng thời giữ được các chất dinh dưỡng và hoạt chất có trong sâm và mật ong.

Sâm ngâm mật ong thường được sử dụng như một loại thực phẩm chăm sóc sức khỏe, có thể ăn trực tiếp hoặc thêm vào các món ăn, đồ uống khác nhau để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Công dụng của sâm ngâm mật ong

Trước khi khám phá cách làm sâm ngâm mật ong, chúng ta cùng tìm hiểu qua những công dụng của sâm ngâm mật ong nhé:

• Bồi bổ và tăng cường sức khỏe: Sâm và mật ong đều chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Kết hợp sâm và mật ong có thể giúp bổ sung dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe tổng thể.
• Tăng cường sức đề kháng: Cả sâm và mật ong đều có khả năng kích thích hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
• Cải thiện chất lượng giấc ngủ: Sâm và mật ong đều có tính chất làm dịu và thư giãn, giúp cơ thể và tinh thần thư thái, cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn.
• Làm đẹp da: Cả sâm và mật ong đều có các tính chất chống vi khuẩn và chống oxy hóa, giúp làm sạch da, làm mờ các vết thâm và tăng cường độ đàn hồi của da, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và trẻ trung.

Cách làm sâm ngâm mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu

• Củ sâm Hàn Quốc (khuyến nghị sử dụng tối đa 2kg).
• 1 đến 2 lít mật ong rừng nguyên chất (đặc biệt nên sử dụng loại mật ong Manuka để đảm bảo chất lượng cao).
• Bình thuỷ tinh có nắp đậy.

Cách thực hiện

• Rửa và chuẩn bị củ sâm: Rửa sạch củ sâm Hàn Quốc để loại bỏ bất kỳ cặn bẩn nào, sau đó cắt thành lát mỏng. Lưu ý: lát sâm càng mỏng, quá trình ngâm sẽ càng hiệu quả.
• Chuẩn bị bình đựng: Rửa sạch bình thuỷ tinh và để khô. Bắt đầu xếp lát sâm vào bình, tạo thành từng tầng và rót mật ong đều lên mỗi tầng cho đến khi đầy bình. Không xếp quá nhiều sâm để tránh tạo ra bọt khi ngâm.
• Ngâm và bảo quản: Đậy kín nắp bình và để nơi khô ráo, thoáng mát. Ngâm trong vòng 1 đến 2 tháng trước khi sử dụng. Lưu ý loại bỏ bọt trong suốt quá trình ngâm nếu có.

Cách sử dụng sâm ngâm mật ong

Cùng với cách làm sâm ngâm mật ong thì cách sử dụng sâm ngâm mật ong cũng được nhiều người quan tâm hiện nay. Dưới đây là một số cách sử dụng sâm ngâm mật ong mà bạn có thể tham khảo:

Ăn trực tiếp sâm ngâm mật ong

Mở nắp bình và lấy từng miếng sâm ngâm mật ong ra để ăn. Mỗi ngày dùng 1 đến 2 lát sâm là đủ.

Pha loãng sâm ngâm mật ong

Lấy khoảng 1 đến 2 thìa sâm ngâm mật ong cho vào cốc nước ấm (khoảng 200ml), sau đó khuấy đều cho mật ong tan ra.

Uống ngay khi nước còn ấm, nhai cả miếng sâm và nuốt.

Ngoài ra, bạn cũng có thể pha sâm ngâm mật ong với nước ấm trong bình giữ nhiệt. Để trong vài tiếng cho tan đều rồi uống dần cả ngày. Khi uống, nếu thấy vẫn còn ngọt, có thể thêm nước ấm và khuấy đều. Uống xong, nên ăn cả miếng sâm để tận dụng đầy đủ các dưỡng chất.

Lời kết

Trên đây là cách làm sâm ngâm mật ong mà FPT Shop đã tổng hợp và chia sẻ đến bạn. Mong rằng với những chia sẻ đến từ FPT Shop, các bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về công dụng của sâm ngâm mật ong cũng như cách làm và sử dụng sâm ngâm mật ong giúp tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe.

Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua sắm đồ gia dụng cho bản thân và gia đình thì cũng đừng quên ghé thăm FPT Shop để tìm kiếm và lựa chọn cho mình những sản phẩm phù hợp với mức giá tốt nhé.

Gia dụng giá tốt

Xem thêm

Mách bạn cách nấu nước sâm giải nhiệt ngày hè chỉ với một vài bước cực đơn giản

Cách bảo quản sâm tươi đơn giản, giúp sâm giữ được trọn vẹn thành phần dinh dưỡng quý giá