Mật ong đá Tây Bắc một đặc sản nổi tiếng Việt Nam vạn người mê mẩn. Thứ mật ong đặc sánh, thơm ngon và vô cùng đặc biệt đang được nhiều người dùng Việt săn lùng. Đây là một trong những loại mật ong quý hiếm của vùng núi Tây Bắc với nhiều đặc điểm nổi bật.
Mật ong đá nguồn gốc của cái tên đầy đặc biệt
Mật ong đá Tây Bắc có lẽ là một các tên khá lạ lẫm với nhiều người đặc biệt những ai mới tìm hiểu về thị trường mật ong. Tuy nhiên, đối với nhiều người thì đây lại là cái tên khá đặc biệt và quen thuộc khi họ thường xuyên tìm hiểu về mật ong cũng như các đặc sản vùng cao Tây Bắc.
Mật ong đá – đặc sản vùng Tây Bắc
Mật ong này được gọi với cái tên như vậy vì chúng được hình thành tổ trên các vách đá treo veo. Tổ được kết thành trong một thời gian dài, do đó tạo thành một túi to nhiều lớp và một lượng mật lớn.
Chính vì đặc tính hình thành tổ tại các vách đá mà chúng được gọi là mật ong đá Tây Bắc. Loại mật được tìm thấy trên các vùng núi đá Hà Giang, Sơn La, Lào Cai…
Những đặc điểm nổi bật của mật ong đá
Mật ong đá Tây Bắc được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng. Chúng được người dùng săn lùng và đánh giá cao. Bởi đây là loại mật ong mang nhiều đặc điểm nổi bật được kể đến như:
Mật ong sánh đặc, màu đẹp
Nếu xét về độ sánh đặc thì mật ong đá chính là số 1. Điều này do chúng có kết cấu dày. Chính bởi độ sánh đặc nên chúng được đặc biệt yêu thích.
Màu sắc cũng được xem là điểm nổi bật của mật ong đá. Loại mật này có màu vàng nhạt nên rất đẹp. Chính vì vậy, xét về hình thức đây là loại mật ong đẹp, bắt mắt và lượng mật lớn hơn so với các loại khác trên thị trường.
Mật ong có chất dinh dưỡng cao
Mật ong là một trong những thực phẩm đặc sản nhiều chất dinh dưỡng. Riêng với mật ong đá, do đặc điểm hình thành tại các vách đá cheo veo, cao, hiểm trở nên ít bị tác động từ con người hay các động vật khác. Do đó, chúng luôn có chất dinh dưỡng đa dạng, dù hình thành lâu nhưng vẫn luôn giữ nguyên vẹn các dưỡng chất.
Mật ong đá có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng gồm fructozo, glucozo, carbonhydrat, vitamin như: vitamin B2, B3, B6, B9, C…, các khoáng chất như photpho, sắt, kẽm, magie…
Nhờ nguồn dưỡng chất đa dạng do đó chúng có chất lượng cao hơn hẳn. Chính vì thế loại mật ong này được đặc biệt quan tâm và lựa chọn.
Một số đặc điểm khác của mật ong đá Tây Bắc
Ngoài việc mật sánh đặc, màu đẹp và chứa nhiều chất dinh dưỡng, loại mật ong này cũng có nhiều đặc điểm khác được kể đến như:
- Chúng mang mùi thơm rất đặc trưng, có mùi thơm dịu hơi ngái của hoa rừng.
- Mật có vị ngọt rất tự nhiên, khi ăn để lại vị ngọt dịu dễ chịu chứ không lợ của đường như mật ong nuôi hay một số mật ong khác
- Bảo quản mật tại tủ lạnh sẽ chỉ có hiện tượng kết dính chứ không bị đóng đường hay đông đặc như một số loại khác. Đặc biệt, chúng sẽ trở về trạng thái ban đầu khi để ra ngoài nhiệt độ phòng 1- 2 tiếng.
- Cổ chai bảo quản sẽ có xuất hiện lấm chấm màu đen khác với màu mật ong. Điều này là do mật khai thác và vắt hoàn toàn bằng thủ công nên xuất hiện hiện tượng này là hoàn toàn bình thường.
- Mật ong này có trọng lượng tương đương 1.38 – 1.45kg/1 lít.
Nơi bán mật ong đá tốt nhất
Mật ong đá Tây Bắc được rất nhiều người quan tâm với nhu cầu tìm kiếm cao. Tuy nhiên, loại mật này khá hiếm vì vậy trên thị trường xuất hiện không ít các loại mật giả. Điều này khiến người mua không khỏi băn khoăn khi lựa chọn. Vậy đâu là địa chỉ bán mật ong đá đặc sản Tây Bắc uy tín, đảm bảo nhất.
Một trong những đơn vị được đánh giá cao nhất hiện nay chính là Thung Cha Organic. Đây là nơi mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng, giá thành tốt cùng nhiều chính sách ưu đãi.
Sản phẩm 100% chất lượng
Mật ong đá tại Thung Cha Organic luôn cam kết 100% đảm bảo hàng chất lượng, không pha trộn. Mọi sản phẩm tại đơn vị đều được kiểm tra kỹ về nguồn gốc, sự an toàn và minh bạch trước khi nhập và bán tới tay khách hàng.
Chính vì thế, tại đây nói KHÔNG với hàng giả, hàng nhái. Chất lượng luôn là điều kiện tiên quyết mà Thung Cha hướng đến. Do đó, quý khách hoàn toàn an tâm khi chọn mua mật ong đá tại đây.
Gía thành luôn tốt nhất
Song song cùng chất lượng, giá thành mật ong đá tại đây cũng luôn đảm bảo ưu đãi, cạnh tranh nhất cho khách hàng. Mức giá được điều chỉnh tùy theo từng thời điểm nhưng luôn đảm bảo rẻ hơn so với chất lượng của nhiều đơn vị khác.
Tại Thung Cha Organic luôn có những chính sách bán hàng nhiều ưu đãi. Tại đây, quý khách sẽ được hưởng các chính sách ưu đãi về giá, vận chuyển, bảo hành. Tất cả nhằm đảm bảo quyền lợi tối ưu cho khách hàng.
Mật ong đá Tây Bắc – đặc sản nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Sản phẩm mang nhiều đặc điểm nổi bật từ hương vị tới màu sắc mật cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng. Nếu bạn muốn sở hữu những chai mật ong đá nguyên chất, đảm bảo chất lượng hãy đến với Thung Cha Organic – nơi đảm bảo sự an tâm và hài lòng cho mọi khách hàng.
